「黒みそラーメン」は7種類のみそに竹炭を練り込んで熟成させた黒みそを使用。とんこつ、鶏ガラ、香味野菜などを煮込んだスープとこの黒みそが溶けあって、独特の風味が。 ※価格は取材時のものです。 東京都港区 初代けいすけ 品川店
東京グルメガイド ラーメン編 初代けいすけ 品川店 「街ログ」【東京グルメガイド ラーメン編】
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「黒みそラーメン」は7種類のみそに竹炭を練り込んで熟成させた黒みそを使用。とんこつ、鶏ガラ、香味野菜などを煮込んだスープとこの黒みそが溶けあって、独特の風味が。 ※価格は取材時のものです。 東京都港区 初代けいすけ 品川店