【終電ごはん】第14弾！
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。
今回は・・・コンビニ鶏肉飯(ジーローファン)！
コンビニで全て揃うお手軽深夜メシ。
台湾グルメでも有名な鶏肉飯をコンビニのサラダチキンで再現！
ほぐして醤油ダレと絡めるとビックリの味変。
ちょっとカリカリ感を入れたかったのでガーリックポテチを少し。
きっと深夜でもこれくらいならさくっと作れてお腹いっぱい。
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯
サラダチキン 1枚
煮玉子 1個
ポテトチップス(ガーリック味) 適量
(A)
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
ごま油 大さじ1
胡椒 適量
■ 手順
1. サラダチキンをフォークでほぐして細かくする。
2. 器に1と混ぜ合わせた(A)の半分を入れ、よく混ぜ合わせる。
3. ご飯に(A)の残り半分をかけ、2を盛り付ける。
4. くだいたポテトチップスをかけ、お好みで半熟煮卵を添えて完成！
