たべりん堂#001「佐久島産牡蠣を使った牡蠣チャウダーコロッケと牡蠣のムニエル 海の香り」

「佐久島産牡蠣を使った牡蠣チャウダーコロッケと牡蠣のムニエル 海の香り」
料理：都築貴弘さん（グルメれんが亭）
http://www.grill-rengatei.com/
素材：佐久島産牡蠣
協力：佐久島弁天サロン（http://www.sakushima.com/guide/benten_saron.htm）
　　　民宿市兵衛（http://www.burari.biz/yado/206ichibee/）