ドSグルメくさや製法編

東京新聞で連載中、スペシャルな食品を紹介する「ドSグルメ」。
今回は癖になるニオイで有名な伊豆大島名物「くさや」を紹介します。
「くさや藤文商店」の５代目店主・藤井敏夫さんに製法を教えていただきました。

チャンネル登録お願いします→　http://ur0.pw/E3FM