ベトナムグルメチャンネル～Xôi Mặn～

ベトナムは、フランス統治下時代の影響で、フランス文化の影響を受けています。アジアの中にありながら、西洋の要素が入った独特の食文化があります。
また、多くの料理は米を利用した料理が多いです。例えばフォーやブンなどに使う麺はライスヌードルです。
さらには、ビーフン、春巻き、バインセオ（お好み焼き）などもすべて米から作られます。

西洋とアジアの食文化が融合して作られた美味しいベトナム料理をぜひご覧ください！