築地のぶらり散歩にて、お土産を買ってきました。
前半では、場内市場で買ったシャコとサザエを調理して食べていきます。
シャコは塩茹でにして、殻をむいて食べました。
殻むきがちょっと大変でしたが、食べてみるとすごく美味しかったです♪
サザエは定番のつぼ焼きですね。
お酒と醤油をたらして鍋のなかで蒸していただきました。
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