長崎市千歳町の昭和町通に2016年12月にオープンした「蕎麦屋 ぎん水」。
店主こだわりの長野県産そば粉を使った手打ちそばは、香りのよさと柔らかなのどごしが特徴。
夕方からは新鮮な魚介を使った和食も提供していて、お仕事帰りの一杯にもおススメ！
＜蕎麦屋 ぎん水＞
住所：長崎市千歳町3-2 15 中村ビル２階
電話：095-801-2881
営業：午前11時～午後2時 / 午後6時～午後11時
定休日：月曜日
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放送：2017年2月21日(火)
ＫＴＮテレビ長崎
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