History Travel ラグメン7,000年の歴史？東京ウイグル体験グルメ編その②

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ラグメン7000年の歴史？東京ウイグル体験グルメ編②
タクラマカン砂漠にあるタリム盆地では、野菜は貴重品。中でも生のトマトはメインディッシュでも存在感がある。

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